打上領帶,繫上思念

有些事我們明知道要去作.

但卻因著一些環境和因素而放棄了.

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在我的住家的附近,有一個黃昏市場.

基本上,各類的山蔬海味因有盡有,

但不知何時,我已經很久很久沒去逛了.

因為我發現,工作完還要回家燒飯,真的很麻煩.

而我又不是那種一飯一菜就能滿足的人.

每次吃飯,至少也要三道菜,我才願意動口.

三道菜,一個人吃有時真的吃不完.

經常週一到週三的甚至到週日,都吃同樣的飯菜,我也吃不下去...

所以,我經常都到外面隨便買一點食物來吃.

這附近,說真的我早已經吃膩了..

開車到更遠的地方去吃,憑良心說口味也差不多..

享受美食的喜悅,彷彿離我遠去,現在的我,好像只是不要讓胃難過而免強吃點東西.

好吧,既然外面的食物,真的以經失去味口,那就自己作些簡單的東西,來吃吃.

我本來打算作鮪魚三明治來吃,因為我還滿喜歡吃.

家中還有冷凍的土司,還有幾罐買了很久的鮪魚罐頭.

只欠一些配料了.

首先,要買洋蔥,選購的重點是買小顆,重重的（個人習慣）

小黃瓜,要買顆粒明顯的比較新鮮.

蕃茄,這就不好找了,看有沒有農家自行栽種的,通常顆粒比較小,表皮比較硬,也偏綠色.內容物緊實.

這種蕃茄比較酸,個人比較偏愛.至於像牛蕃茄還是紅紅大大軟軟的蕃茄,因為酸味低,所以就盡量不考慮了.

找了找,還真被我找到了,而且價格比上述的高檔蕃茄便宜太多了.

最後就是洋生菜和雞蛋了.

對了,鮪魚罐頭買最便宜的就好了,但要記住最好是買油封的,風味比較佳.

吃起來也比較滑潤.重量和固體內容物,記得比較一下.

作法:

把鮪魚罐頭的油倒掉,加入黑胡椒和美乃滋,用插子拌勻.

(對了,鐵製的罐頭打開後若沒食用完,記得存放在另一個容器)

這就是基本的鮪魚醬..（不知道有沒有這個名稱）

接下.喜歡加什麼料,就加吧..

（偷偷跟你們講,鮪魚和美乃滋+加點醬油還蠻配的,只是會黑黑的不好看..）

把醬,抹在烤好的土司+各類生菜

美味的鮪魚土司就完成了.

加個蛋,就變成鮪魚蛋土司了..（廢話）

對了,小黃瓜要刨成絲,用鹽巴抓一抓出水,吃起來比叫脆,菜味也比較不重..

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那這跟標題有什麼關係？

聽我說來吧...

當我採購完的時候,返家買杯葡萄柚綠停下來的時候.

安全帽突然掉了下來,結果前面的護目遮罩掉了下來.

到家的時候,偏偏剛買的雞蛋掉了下來（為什麼不是其他的東西.）

算了,煎一煎還是可以吃.

在買蕃茄的旁邊,剛好有人在賣好吃又不鹹的鹹魚.

我就買了兩條,想說把魚煎的酥酥乾乾香香的,吃不完還可以拿來作飯團,作炒飯.

沒想到,不知道是不是我的技術退步了,煎的有點醜,

讓我很難過...

沒關係,就算發生許多不幸,還是要自己作健康一點的飯菜來吃.

,有圖為證: